2018/06/11 / 最終更新日 : 2018/06/15 cocosta カルチャースクール, 大人の習い事, 料理教室, 梅干しの作り方, 茶谷美佳 パープルクイーンの梅シロップと梅酒がキレイ♫ 前回のブログでお知らせした梅仕事。 貴重な小梅「パープルクイーン」の梅シロップと梅酒にびっくり！ 色があがって来たのですが、とってもキレイなロゼ色♫ （左は混ぜる前、右は混ぜた後） 見てるだけで幸せになれる、ハッピーカラ […]
2018/06/07 / 最終更新日 : 2018/06/15 cocosta カルチャースクール, 大人の習い事, 料理教室, 梅干しの作り方, 茶谷美佳 初夏の手作り「梅仕事」耳より情報追加！ 梅が出回って来ましたね！ ココスタでも 季節の手作りとして、 「梅仕事」 梅干し作りをします。 当日は、合わせて「梅味噌」の作り方もご紹介。 爽やかで とっても美味しい梅味噌。 そのままご飯に乗せても、 野菜に付けて食べ […]
2018/06/04 / 最終更新日 : 2018/05/20 cocosta カルチャースクール, ハーブ, フラワーアレンジ, 大人の習い事, 茶谷美佳 ハーブの寄せ植え 今回のフラワーアレンジ教室では、「初めてのキッチンハーブ」を愉しむバスケットを作りましょう♪ ハーブの寄せ植えは、ハーブ同士の相性が大切です。上手に育てれば、花や香りを楽しんだり、お茶やお料理にも使ったりと、存分に活用で […]
2018/06/03 / 最終更新日 : 2018/06/15 cocosta アロマセラピー, カルチャースクール, 茶谷美佳, 親子教室 ココスタ「アロマバスボム」講座 参加募集中！ アロマバスボム作り」 ご参加大募集♫ とっても可愛い スイーツみたいなバスボム♫ でも、ただ可愛いだけじゃなく、 『心と身体にやさしいバスボム』なんです。 肌のことを第一に考えて、 湿疹やアトピー、かゆみに効果のあるオー […]
2018/05/20 / 最終更新日 : 2018/05/31 cocosta カルチャースクール, 大人の習い事, 手作り調味料講座, 粒マスタード作り, 茶谷美佳 ココスタ「手作り調味料」～粒マスタード～ 今日のココスタは「手作り調味料」レッスン ～粒マスタード～編です。 粒マスタード美味しいですよねー♪ ソーセージに付けるのはもちろん、料理に添えたり、和えたり、混ぜたり。 ひとさじ加えるだけで、味がぐーんと広がります。 […]
2018/05/19 / 最終更新日 : 2018/05/20 cocosta カルチャースクール, グリーンアレンジ, ハーブ, フラワーアレンジ, 茶谷美佳 ６月 ココスタ「フラワーアレンジ」教室 参加者募集！ 陽も長くなって、日差しも少しづつ夏に向かっているのかしら。 街中の緑も色濃く鮮やかになってきていますね♪ 料理で使うハーブも勢いよく伸び始め、色んな方がハーブを分けてくださるようになりました。 ウチの花壇では「ローズマリ […]
2018/05/16 / 最終更新日 : 2018/05/20 cocosta カルチャースクール, 茶谷美佳, 薬膳講座 ちょこっと薬膳「一汁三菜 毎日ごはん」５月レッスン終了♫ 「一汁三菜 毎日ごはん」 ５月のレッスン 終了です。 お越しくださいました皆さん、本当にありがとうございました！ 5月は、梅雨に備えた食養生で、 水分代謝を促し、消化吸収を助ける「ごはん」。 30分で簡単に出来るメニュー […]
