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イベント一覧
2019年 3月
「つくりおきごはん」の会。 毎日のごはんに、おもてなしの準備に、家族のつくりおきに。 メインになるものから、副菜や小鉢になるようなおかず。肉・魚・野菜・簡単にできるおやつも。 和、洋、中、こだわらず、あれこれこみこみで8…
フランスを代表するスイーツ。シュークリームとパリブレスト。 シューは「キャベツ」、パリブレストは自転車の輪に見立てて作られたとされています。 サクッとしたシュー生地と濃厚クリームでつくる、 至…
毎月第2日曜日は、ココスタ朝市!! 手に入りにくい希少な食材や、旬の美味しい特別な野菜や果物が揃う、毎回大人気の朝市です。 富山で一番の仲卸問屋「かねぶん青果」より、選りすぐりの逸品をご用意いただいています。 市場直送の…
いちごの旬の季節です。 みんな大好きないちごを使って、 シロップで軽く煮たフランスのデザート「コンポート」と、 甘さ控えめの色鮮やかなジャムをつくります。
「つくりおきごはん」の会。 毎日のごはんに、おもてなしの準備に、家族のつくりおきに。 メインになるものから、副菜や小鉢になるようなおかず。肉・魚・野菜・簡単にできるおやつも。 和、洋、中、こだわらず、あれこれこみこみで8…
いちごの旬の季節です。 みんな大好きないちごを使って、 シロップで軽く煮たフランスのデザート「コンポート」と、 甘さ控えめの色鮮やかなジャムをつくります。
フランスを代表するスイーツ。シュークリームとパリブレスト。 シューは「キャベツ」、パリブレストは自転車の輪に見立てて作られたとされています。 サクッとしたシュー生地と濃厚クリームでつくる、 至…
2019年 4月
日常のあわただしさを忘れ、 自然のアロマに包まれた、癒しの休日を過ごしてみませんか? 「アロマテラピークラフト」と、アロマを使った「アロマランチ」が毎回楽しめる講座です。 ハンドメイドとランチを楽しみながら、 毎日の生活…
男性よ、いざ「厨房」へ！ 男性のための料理教室 「The 男飯」 ダイナミックに、そして美味しく、ヘルシーに。 メインとなる料理に加え、健康をしっかり考え、野菜をたっぷり使った副菜も一緒に。 包丁の持ち方、食材の切り方、…
「つくりおきごはん」の会。 毎日のごはんに、おもてなしの準備に、家族のつくりおきに。 メインになるものから、副菜や小鉢になるようなおかず。肉・魚・野菜・簡単にできるおやつも。 和、洋、中、こだわらず、あれこれこみこみで8…