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2018年 11月

2018年11月16日(金) 10:00
つくりおきごはんの会
講師: 茶谷美佳
参加費: 4500円

「つくりおきごはん」の会。 メインになるものから、副菜や小鉢になるようなおかず。肉・魚・野菜・簡単にできるおやつも。 和、洋、中、こだわらず、あれこれこみこみで8〜10品くらいを、みんなで作ります。 ※ お持ち帰りは、自…

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2018年11月18日(日) 10:00
季節の手仕事「柚子ジャム・柚子味噌」
講師: 茶谷美佳
参加費: 3500円

日本で古くから親しまれている柑橘類である柚子。 ふわっと華やかな香りは、豊かな気持ちになりますね。   11月の手仕事は、パンやスコーンにぴったりの「柚子ジャム」と、 冬のおかずづくりに一役かってくれる「柚子味…

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2018年11月20日(火) 10:00
季節の手仕事「柚子ジャム・柚子味噌」
講師: 茶谷美佳
参加費: 3500円

日本で古くから親しまれている柑橘類である柚子。 ふわっと華やかな香りは、豊かな気持ちになりますね。   11月の手仕事は、パンやスコーンにぴったりの「柚子ジャム」と、 冬のおかずづくりに一役かってくれる「柚子味…

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2018年 12月

2018年12月8日(土) 10:00
つくりおきごはんの会
講師: 茶谷美佳
参加費: 4500円

「つくりおきごはん」の会。 メインになるものから、副菜や小鉢になるようなおかず。肉・魚・野菜・簡単にできるおやつも。 和、洋、中、こだわらず、あれこれこみこみで8〜10品くらいを、みんなで作ります。 ※ お持ち帰りは、自…

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2018年12月9日(日) 08:00
ココスタ朝市
講師: 茶谷美佳
参加費: 無料

毎月第2日曜日は、ココスタ朝市!! 富山一番の青果卸問屋「かねぶん青果」から、中央市場直送の 新鮮な野菜や果物の直売をします! スーパーには無い、可愛く面白い野菜や果物の他、普段使い季節の野菜、果物は市場価格で販売。 季…

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2018年12月14日(金) 10:00
季節の手仕事「千枚漬け、正月用酢かぶら」
講師: 茶谷美佳
参加費: 3500円

かぶの旬は冬。寒い時期のかぶは甘みが増して美味しいですね。 かぶは消化酵素を多く含むため、 つい食べすぎてしまう年末年始の時期に適した食材です。 この時期にかぶをよく食べるのも、 昔からの生活の知恵なのかもしれません。 …

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2018年12月15日(土) 10:00
季節の手仕事「千枚漬け、正月用酢かぶら」
講師: 茶谷美佳
参加費: 3500円

かぶの旬は冬。寒い時期のかぶは甘みが増して美味しいですね。 かぶは消化酵素を多く含むため、 つい食べすぎてしまう年末年始の時期に適した食材です。 この時期にかぶをよく食べるのも、 昔からの生活の知恵なのかもしれません。 …

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