体と心に優しいスイーツを引き立てる、白を基調としたロースイーツ専門店

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施工地域 富山市 お施主様 ちゅんちゅんSweets 様
工期 5日間 費用 店舗改修 110万円
施工内容 店舗改修工事
築年数 テナントのため不明

Before

お困りごと・お悩み

もともとはアロマのお店を営んでいたが、お客様からの要望もあり、ロースイーツショップをオープンすることになった。
・内装はシンプルにまとめたい
・今ある収納キャビネットが収まるようにしてほしい
・お店の開店準備もあるので早めに工事を終えてもらえると助かる
・食品を扱うお店なので清潔感ある空間にしてほしい
などご希望されておられました。

間取り図

※画像をクリックすると拡大表示できます

リフォームポイント

「内装はシンプルに」とご希望されておられましたので、全体を白でまとめてスッキリとした印象に仕上げました。
ショーケースとカウンターの高さをぴったりと揃えることでより小物や商品が引き立つようにご提案。また、FIX窓を作り、作業スペースと販売スペースをしっかりと仕切ることで衛生面にも配慮しました。

After


  • ショーケースとカウンターの高さが揃うようにし、すっきりと見せることでより商品が引き立つようにしました。また、FIX窓を作り、作業スペースと販売スペースをしっかりと仕切りました。

  • カウンターの内側にさらにカウンターと収納スペースを作り、オーナー様がお持ちのキャビネットがぴったりと入るようにしました。シンプルですっきりとした店内ですが、カウンターの内側にはしっかりと収納することができます。

  • お客様をお迎えする扉は以前はフィルムが貼られており、店内の様子が見えませんでしたが、今回の工事で店内の様子がわかるようにしました。店内の様子が見えるとお客様も安心されますね。

  • ちゅんちゅんSweets 様
    富山市石金2-6-23-101
    ロースイーツを製造、販売しておられます。卵、小麦、乳製品を使わずに作りますので、アレルギー、アトピーの方にも安心して食べれるスイーツです。
    ぜひお店を訪れてみてくださいね。



施工中※画像をクリックすると拡大表示できます


  • 作業スペースと販売スペースを仕切るため、間仕切り壁を立ち上げていきます。

  • カウンターの内側にはお客様がお持ちの収納キャビネットがぴったりと収まるように棚を組み上げていきます。シンプルな内装ですが、たっぷりと収納できるように工夫が施してあります。

  • カウンターの高さはご準備いただくショーケースの高さとぴったりと揃うようにしっかりと採寸して決めていきます。高さを揃えることで店内もスッキリとした印象に仕上がりますよ。


以前私が担当して工事させていただきましたお客様よりご紹介いただきましたK様。
シンプルに仕上げたいとのことで、CGなどを使いご提案させていただきました。シンプルだからこそ、小物や商品が映える店舗になったのではないかと思います。オーナー様支給の家具やショーケースがぴったり納まり良かったです。正直、食品を扱う店舗は初めてで、保健所などにも足を運び、勉強させていただきました。おまかせいただきありがとうございます!
インタビューもさせていただきましたので、合わせてぜひご覧ください。


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