そお言えば先日愛媛の八幡浜という地域に行きましたがその町にはちゃんぽんのお店が５０件もあるという。人口１５０００人？の小さな町である。商工会議所の青年部が中心になり八幡浜のちゃんぽんを名物にするためがんばっているらしい。
それにしてもすごいね！
自分達でちゃんぽんのお店のガイドブックまで作っていて本屋さんに売っているらしい。
私も昨年まで富山商工会議所青年部に入会していたので分かりますが、八幡浜のちゃんぽんは全国的に見ても面白い成功例なのではないかと思います。
町おこしとはなかなか難しいものです。全員の協力が必要です。
それにしても昭和建設の氏間さんはあんなに忙しいのに中心になってちゃんぽんを普及させている暇と余裕があるのかなぁ！？