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山の幸
2011年5月3日 (火)



体が硬すぎてブリッジが出来なくなっていることに気がつき、ストレッチを本気で始めた小川です。
さて、今日は友人のU家と一緒に山菜採りに!
私はあまり山菜に詳しくないのでUさんに行きつけのスポットに連れて行ってもらうことに。
ワラビ位は見れば分かりますが、実際にワラビ以外を自分で採ったことは
全くない小川ですが、結果は如何に・・・
前半、好調に沢山のワラビを採りまくった小川ですが、Uさんに、
「小川さん、大変申し上げにくいのですが・・・これほとんど硬くて食べれんは・・・!」
ガーン・・!!
と言うことで基本からじっくり指南をしていただきました。
途中、崖から滑り落ちて、わき腹を強打しましたが・・・。
今日の結果は・・・
わらび
タラの芽
うど
こし油
島らっキョみたいなやつ(何だっけ?)
たけのこ
と言った感じです。
写真はU夫人が帰ってから作ってくれた山菜フルコースを赤ワインで!
おおっ!すごい!
うちの嫁も5,000円はとれる!と言っていました。
真昼間から飲みすぎた小川でした。
それにしても、富山って海の幸だけではなく山の幸も最高です!
来年からは、山菜も自分で採りに行くことにしよう!
【今日の気づき】
富山の山の幸も最高!!

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