代表ブログ

アユ
2011年8月14日 (日)



庄川の鮎やさんにて。
この時期は鮎が最高。
庄川の雰囲気のいい店づくりもさらに満足度を上げます。
季節商売とは言え、流石はお盆。
すごいお客さんの数でした。
通常の時期はどれくらいお客さんが入っているんでしょうね？
鮎だけではなく、山菜など季節料理を出されてもいいのではないかと思います。
私も商売人ですので、年間を通じてお客さんを増やすにはどうすればいいかなぁ～、
と色々考えてしまいます。
余計な事でした。
庄川の鮎やさん最高です。
皆さんも夏のこの時期に是非行ってみましょう！

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